食品・飲料
拡大する冷凍食品市場の7年を分析！巣ごもり需要とタイパ思考がもたらした変化とは？
新型コロナウイルス感染症での巣ごもり需要やタイパの浸透により、「はやくておいしい」「消費期限が長い」というメリ…
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コラム
アルコール市場の10年を徹底分析！「飲む楽しさ」はどう変化した？
昨今、アルコール飲料の楽しみ方が変化しています。飲み会や接待といった場での飲酒機会が減少し、お酒を飲まないこと…
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コラム
グリークヨーグルトが話題！ここ7年の「高タンパク市場」の変遷を解説！
日本での「タンパク質ブーム」は2015年ごろから始まり、健康志向の高まりとともにその人気は年々拡大してきました…
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コラム
アイス市場は10年でどう変化した？「硬め食感」「アジアンテイスト」など流行りの特徴も解説します！
近年注目されている「アイスクリーム市場」。コロナ禍での巣ごもり需要もあり、市場規模はこの10年間で約1.4倍に…
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コラム
